1 hộp sữa chua ba vì có đường bao nhiêu calo?

Ngày đăng: 15-10-2022 Tham vấn: Đinh Thị Quỳnh Huế Đăng bởi: Hiệp Trần

Nhắc đến vùng đất Ba Vì chúng ta thường nghĩ ngay tới những loại sữa bò, sữa dê, các chế phẩm làm từ sữa như sữa chua, kẹo sữa,…Đây được lựa chọn là vùng đất xanh đem đến những dòng sữa mát lành bởi được lựa chọn đề chăn thả bò sữa, dê sữa tự nhiên. Sữa chua Ba Vì là một sản phẩm thơm ngon bổ dưỡng và đặc biệt nổi tiếng ở vùng đất này. Một hộp sữa chua Ba Vì có đường bao nhiêu calo? Là câu hỏi được nhiều tín đồ của loại sữa chua này đang trong chế độ ăn giảm cân hay đặt ra. Hãy tham khảo dưới đây nhé

Mục lục
  • 1. Một hộp sữa chua Ba Vì có đường bao nhiêu calo?
  • 2. Ăn sữa chua Ba Vì có béo không?
  • 3. Lợi ích của sữa chua:
  • 4. Cách ăn sữa chua để giảm cân:
  • 5. Những cách ăn sữa chua giúp hỗ trợ giảm cân hiệu quả:

Một hộp sữa chua Ba Vì có đường bao nhiêu calo?

Sữa chua là một chế phẩm từ sữa động vật được lên men từ men lactic. Hiện tượng này được gọi là lên men tự nhiên. Sản phẩm sữa chua sánh, sệt với công thức: Đường lactose + (xt) vi khuẩn lactic -> axit lactic + calo(ít). Trong sữa có độ pH thấp, casein trong sữa đông tụ chính là lý do sữa chua sánh và sệt.

1 hộp sữa chua ba vì có đường bao nhiêu calo

1 hộp sữa chua Ba Vì có đường bao nhiêu calo?

Vậy 1 hộp sữa chua Ba Vì có đường bao nhiêu calo? Nghiên cứu trên 1 hộp sữa chua Ba Vì – tương ứng với 100g chứa109.8kcalo. Đây chính là lý do vì sao sữa chua Ba Vì được thêm vào nhiều thực đơn giảm cân bởi lượng calo có trong nó là lý tưởng, rất tốt cho sức khỏe.

Ăn sữa chua Ba Vì có béo không?

Các thành phần dinh dưỡng trong sữa chua đem lại rất nhiều chất dinh dưỡng, rất tốt cho hệ tiêu hóa và sức khỏe. Sữa chua cũng là món ăn yêu thích của nhiều người. Tương ứng với lượng calo kể trên, thành phần dinh dưỡng của sữa chua bao gồm:

Chất đạm – Protein:

Trong thành phần 1 hũ sữa chua Ba Vì 100gr có chứa tới 3.4gr protein. Hàm lượng này được đánh giá cao hơn trong sữa tươi do được sản xuất ra trong quá trình chuyển hóa thành sữa chua. Protein trong sữa chua có 2 loại: whey và casein. Cả 2 loại protein này đều có giá trị dinh dưỡng tuyệt vời đối với hệ tiêu hóa và giàu các axit amin thiết yếu.

  • Hầu hết casein trong sữa chua đều có chứa trên 80% Chủ yếu là Alpha – casein. Loại protein này giúp cơ thể tăng hả năng các loại chất khoáng như canxi, photpho, và giúp làm giảm huyết áp.
  • Lượng protein còn lại trong thành phần sữa chua chính là Protein whey từ rất lâu đã được sử dụng để làm tăng cường cơ bắp, thường được sử dụng cho người tập thể hình và vận đồng viên. Ngoài ra, whey protein còn giúp thúc đẩy giảm cân và giảm lượng cholesteron.

Chất béo:

Sữa chua Ba Vì có chứa 3g chất béo và nó chiếm khoảng 3.3% thành phần. Có đến 400 các loại chất béo khác nhau được tìm thấy trong thành phần sữa chua. 80% chất béo trong sữa chau Ba Vì là chất béo bão hòa còn lại là chất béo không bão hòa đơn.

Carbohydrates:

17.3g carbohydrat trong sữa chua Ba Vì tồn tại chủ yếu dưới dạnh đường đơn gọi là lactose và một lượng nhỏ galactose. Hàm lượng đường trong sữa chua ít hơn sữa bình thường bởi khi làm sữa chua, lactose bị phân hủy do sự lên men, tạo thành galactose và glucose. Thành phần đường chủ yếu được chuyển hóa thành axit lactic – chất tạo vị ngọt cho sữa chua và các sản phẩm lên men khác.

Vitamin và các khoáng chất khác:

Vitamin B12, canxi, photpho và riboflavin đều là những vitamin khoáng chất cần thiết cho cơ thể có trong sữa chua Ba Vì.

Lợi khuẩn probiotic:

Probiotic là loại vi huẩn sống có tác động tích cực đến sức khỏe va cải thiện hệ tiêu hóa cho người dùng. Probiotic trong sữa chua chủ yếu là từ 2 loại vi khuẩn axit lactic và bifidobacteria. Một số tác dụng của probiotic có thể kể đến như: tăng cường hệ miến dịch cho cơ thể, giảm lượng cholesterol, tổng hợp các vitamin có lợi, tăng khả năng tiêu hoá lactose, giúp giảm các triệu chứng của hội chứng ruột kích thích…

Lợi ích của sữa chua:

Với nhiều thành phần dinh dưỡng có lợi cho sức khỏe, sữa chua chứa nhiều lợi ích không phải ai cũng biết:

Tốt cho hệ tiêu hóa:

Ăn sữa chua thường xuyên sẽ giúp ta cân bằng hệ vi sinh đường ruột và giúp cho hệ tiêu hóa khỏe mạnh, hoạt động tốt hơn. Ngoài ra các lợi khuẩn có trong sữa chua còn giúp giảm tá bón và giảm các triệu chnwgs không dung nạp lactose.

Lợi khuẩn và các vitamin, khoáng chất cũng giúp tăng cường hệ miễn dịch:

Các khoáng chất như selen, kẽm và các lượng lớn những lợi khuẩn có trong sữa chua sẽ giúp tăng cường hệ miễn dịch, chống bào mòn và bảo vệ cơ thể khỏi những vi khuẩn có hại.

Giảm đau bụng kinh 

Do lượng Canxi và Vitamin D dồi dào trong sữa chua có tác dụng làm giảm cơ trơn tử cung, giúp tử cung co bóp nhẹ nhàng hơn, nhờ vậy giúp làm giảm các cơn đau bụng kinh hiệu quả, nhất là các cơn đau do co thắt đột ngột. Thêm vào đó, nhờ khả năng gia tăng số lượng bạch cầu, sữa chua còn giúp cơ thể tăng cường hệ thống miễn dịch, hạn chế nguy cơ mắc các bệnh phụ khoa- một trong những nguyên nhân gây đau bụng kinh dữ dội.

XEM THÊM:

Đau bụng kinh có nên ăn sữa chua không?

Giảm cân:

Hàm lượng protein trong sữa chua giúp điều hòa hormone đói. Lượng lớn protein có thể khiến tăng hormone làm giảm mức độ thèm ăn đồng thời làm giảm mức độ ghrelin- hormone tạo cảm giác đói.

Làm đẹp da:

Rất nhiều chị em sử dụng sữa chua để hỗ trợ làm đẹp da. Axit lactic trong sữa chua giúp cho da mềm mịn và se khít lỗ chân lông. Sở dĩ sữa chua giúp da dẻ mềm mịn săn chắc là do có lượng protein dồi dào giúp đường ruột tăng cường hấp thụ nước.

Cách ăn sữa chua để giảm cân:

Sữa chau được xem là loaju thực phẩm giúp giảm cân hiệu quả và sữa chua ba vì cũng là một trong số những loại đó. Những loại vi khuẩn có lợi trong sữa chua sẽ giúp thúc đẩy quá trình tiêu hóa, tăng cường trao đổi chất, ức chế cơn thèm ăn và hỗ trợ ức chế mỡ thừa hiệu quả.

ăn sữa chua giúp giảm cân

Ăn sữa chua giúp giảm cân hiệu quả

Một vài nghiên cứu chỉ ra rằng, người đang trong chế độ ăn kiêng giảm cân có thể nạp nhiều calo hơn mà không tăng cân bởi thành phần trong các chế phẩm từ sữa như sữa chua chứa các chất ức chế enzyme và các axit amin trong protein sữa để đốt cháy mỡ thừa. Thành phần vitamin D có trong sữa chua cũng giúp cơ thể giảm cân tốt hơn.

Những cách ăn sữa chua giúp hỗ trợ giảm cân hiệu quả:

Ăn sữa chua không cũng đã giúp hỗ trợ giảm cân hiệu quả nhưng khi kết hợp với những nguyên liệu khác, ta cũng sẽ nhận được kết quả thơm ngon bổ dưỡng và giảm cân đặc biệt tốt:

Sữa chua hạnh nhân:

Các loại hạt như hạnh nhân, óc chó,… có thể chưa nhiều calo nhưng nếu kết hợp với sữa chua, quá trình nỗ lực giảm cân của bạn có thể diễn ra hiệu quả.

Một nghiên cứu về việc kết hợp sữa chua với hạnh nhân trên 108 phụ nữ béo phì trưởng thành cho thấy, những người ăn 50g hạnh nhân mỗi ngày để giảm cân đưa ra kết quả tốt hơn những người không ăn chúng.

Sữa chua và hạt óc chó:

Cũng như khi kết hợp với hạnh nhân, việc ăn hạt óc chó với sữa chua sẽ đem lại hiệu quả cho việc ép cân. Trong hạt óc chó có chứa nhiều loại chất béo lành mạnh, không bão hòa, giúp kiểm soát cân nặng tốt. Chất xơ có trong hạt óc chó có thể giúp cơ thể có cảm giác no lâu hơn, hạn chế nạp thêm các loại thức ăn hác vào trong cơ thể để đồng thời giảm hấp thụ mỡ và có lợi cho việc giảm cân. Vì vậy bạn có thể kết hợp ăn óc chó với sữa chua thay cho hạnh nhân hoặc dùng cả 2 loại hạt này để kết hợp với sữa chua.

Sữa chua và yến mạch:

Sữa chua và yến mạch chính là bộ đôi giảm cân hiệu quả bởi cả 2 đều giàu dinh dưỡng nhưng chứa ít lượng calo và chất béo. Yến mạch sẽ giúp giảm cảm giác thèm ăn và tăng cảm giác no hơn cho người dùng. Bạn có thể kết hợp yến mạch và sữa chua theo tỉ lệ 1:1 để có một công thức đơn giản nhất cho chế độ ăn giảm cân. Nếu muốn tìm thêm sự đa dang cho món ăn của mình, ngoài yến mạch, bạn có thể thêm hoa quả hoặc một chút bột cacao – hưởng vị sẽ hấp dẫn lắm đó.

Trên đây là bài viết giải đáp cho bạn thắc mắc 1 hộp sữa chua ba vì có đường bao nhiêu calo? Và đưa ra thêm nhiều thông tin khác liên quan đến tác dụng của sữa chua và những món ăn có thể hỗ trợ bạn giảm cân khi kết hợp với sữa chua. Mong rằng bài viết đã đem lại nhiều thông tin bổ ích cho người đọc. Cảm ơn bạn đã theo dõi bài viết, hẹn gặp lại bạn ở những bài viết tiếp theo. Mọi thông tin chi tiết hoặc cần giải đáp thắc mắc vui long liên hệ  02438.255.599 hoặc 0836.633.399

Nguồn tham khảo

Cập nhật lần cuối: 19.10.2022

Bài viết liên quan
Bà bầu bị viêm họng có nên uống paracetamol không?

Trong thời gian mang thai, hệ miễn dịch cũng như sức đề kháng của bà bầu thường suy giảm và rất nhạy cảm. Vì vậy mà viêm họng hay cảm cúm là những bệnh mà bà bầu rất dễ gặp phải. Tuy nhiên do cơ thể đang trong giai đoạn rất nhạy cảm nên việc […]

Đọc tiếp
Người bị cao huyết áp có được uống paracetamol không?

Paracetamol là loại thuốc rất phổ biến với công dụng giảm đau, hạ sốt, đem lại hiệu quả cao nếu sử dụng đúng liều lượng và thời gian. Tuy nhiên, nếu sử dụng thuốc không hợp lý có thể gây ra nhiều hệ lụy xấu ảnh hưởng đến sức khỏe của con người. Có phải […]

Đọc tiếp
Dùng thuốc paracetamol khi đói được không?

Paracetalmol là một trong những loại thuốc có công dụng giảm đau và hạ sốt được người dân sử dụng khá phổ biến. Nhiều người thắc mắc dùng thuốc paracetamol khi đói được không? Trong quá trình sử dụng paracetamol cần lưu ý gì? Paracetamol là thuốc gì? Paracetamol theo các bác sĩ là loại […]

Đọc tiếp
Uống paracetamol có làm rối loạn kinh nguyệt không?

Paracetamol là loại thuốc quen thuộc được dùng để giảm các cơn đau nhanh chóng, đem lại hiệu quả cao. Tuy nhiên nhiều chị em thường thắc mắc uống paracetamol có làm rối loạn kinh nguyệt không? Cùng bác sĩ Hà Thị Huệ – chuyên khoa I sản phụ khoa giải đáp chi tiết vấn […]

Đọc tiếp
Có nên uống thuốc giảm đau paracetamol khi bị đau bụng kinh không?

Nhiều chị em khi bị đau bụng kinh thường có ý định dùng thuốc paracetamol với mong muốn giảm đau, giúp bụng dễ chịu hơn. Nhưng lại không biết có nên uống thuốc giảm đau paracetamol khi bị đau bụng kinh không? Có bị ảnh hưởng gì không? Cùng tìm hiểu ngay nhé! Đau bụng […]

Đọc tiếp
Bác sĩ : Phan Văn Thắng Chuyên khoa Nam học - ngoại tiết niệu
Chức vụ bằng cấp

Bác sĩ Thắng tốt nghiệp bác sĩ Đa khoa ngoại – Sản tại trường Đại học Y Thái Bình, là bác sĩ Trưởng khoa Ngoại tổng hợp tại bệnh viện Đa khoa tỉnh Thái Bình. Sau đó, bác sĩ tốt nghiệp bác sĩ chuyên khoa cấp I ngoại tại trường Đại học Y Hà Nội. Trải qua quá trình công tác nhiều năm, bác sĩ giữ nhiều chức vụ quan trọng: Là giảng viên tại trường Đại học Y Thái Bình, giảng viên BCH hội Thận – tiết niệu Việt Nam, tham gia nhiều khóa học (nội soi tiết niệu, nội soi ổ bụng…), các đề tài nghiên cứu khoa học… Bác sĩ từng công tác tại các phòng khám lớn của Thủ đô sau khi nghỉ hưu. Hiện tại bác sĩ công tác tại phòng khám Đa khoa Y học Quốc tế Hà Nội với chuyên môn: Chuyên tư vấn và khám chữa bệnh nam khoa – tiết niệu: viêm nhiễm đường sinh dục, viêm đường tiết niệu, viêm tuyến tiền liệt, viêm tinh hoàn – mào tinh hoàn…

Sở trường chuyên môn
  • Chuyên tư vấn và khám chữa bệnh nam khoa – tiết niệu: viêm nhiễm đường sinh dục, viêm đường tiết niệu, viêm tuyến tiền liệt, viêm tinh hoàn – mào tinh hoàn
  • Tư vấn và điều trị rối loạn chức năng sinh lý: xuất tinh sớm, liệt dương
  • Tư vấn và điều trị các bệnh lây truyền qua đường tình dục ở nam giới: lậu, sùi mào gà, giang mai, chlamydia
  • Thực hiện cấp cứu thông thường cho bệnh nhân
Phòng khám Đa khoa Y học Quốc Tế Phòng khám Đa khoa Y học Quốc Tế Đăng ký khám trực tuyến